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談談吸油煙機找整體成廚房的重要性

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談談吸油煙機找整體成廚房的重要性

發布日期:2019-06-27 00:00 來源:http://www.bd252.com 點擊:

    首先,確定廚房排煙凈化系統的詳細結構和參數。可根據廚房的實際情況選擇廚房油煙凈化器的類型和運行方式。餐廳油煙凈化器安裝前,需計算出排煙系統各部分的實際運行參數,包括整個項目的運行阻力、排風量、風速等。如果是新項目,設計時應充分考慮安裝油煙凈化機對排煙系統的影響,以及整體廚房排煙凈化效果;如果是改造項目,安裝油煙凈化機時需要重新檢查排氣系統。如有必要,應對廚房集煙罩、排煙管及整體送風裝置進行改造,更換排煙風機,以免影響廚房排風量。



    餐廳油煙凈化器排氣管風速設置為8m/s。避免風速過快,確保煙氣凈化時間充足。安裝風管時,應盡量避免過多的水平風管,水平截面的坡度應不小于0.02。否則,不利于煙氣的快速排放。門窗都用鐵制合頁連接,經常開閉磨損很厲害,可用小木棍將廢油點在合頁軸上,既延長合頁的壽命,又降低了噪聲。




    長時間后,管壁容易形成較多的油垢,影響排氣效果。排風罩風道喉部風速為4~5m/s。廚房的排氣系統宜按防火隔斷劃分,盡量不要穿越防火墻,穿越時應安裝防火閥。廚房通風系統的管道應采用非燃燒材料。

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    同樣,“二手煙”對被動吸煙者的危害,一點也不比主動吸煙者輕,特別是對少年兒童的健康危害尤其嚴重。支修益稱,被動吸煙者所吸進的有害物質往往比主動吸煙更厲害,因為“二手煙”相較主流煙有2倍的尼古丁、3倍的焦油、5倍的一氧化碳和約50倍的致癌物質。每天聞煙味15分鐘,時間長達10年以上的健康危害等同吸煙。一些與吸煙者共同生活的中老年女性,患肺癌的概率比常人多出6倍。




    吸油煙機加盟的油煙凈化器油盒里的廢油可利用:現在許多家庭廚房里,都使用抽油煙機,其油盒內不幾天就存滿了廢油。用它清除廚房窗欞、換氣扇和抽油煙機污漬是佳的“祛油污劑”。具體方法:用破布或破毛巾在廢油中蘸一下涂于油污處,再用布擦凈油污,然后用干凈布揩拭亮。油污厚的物件可先用廢油浸泡幾秒鐘,等油污軟化后即可用布擦掉(特別厚的需用薄竹板刮一刮。) 抽油煙機油盒里的油可利用。



    


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